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你还没放假,婺源古村就开始过年啦,有小时候的年味
阅读 0 来源:互联网 作者:图/镜缘 文/天上飘来一朵云 更新:2019年01月25日

大赢家篮球比分 www.plilw.com.cn 导语:你还没放假,婺源古村就开始过年啦,有小时候的年味!

小时候,最盼望的节日,就是春节过年;长大了,最不想过的节日,就是春节。在外打拼一年,回到家中过年,觉得再也寻不到小时候过年的氛围,有的是各种问题,升职加薪了吗?找对象了吗?结婚了吗?

其实,在高速发展的现在,过年仍然可以过得有滋有味!城市里还没放假,乡村就已经开始过年啦!江西婺源,是" 中国最美乡村 " ,保留着传统的春节习俗。俗话说,一过腊八就是年,当地村民早早地为春节准备着,打扫、买年货、挂灯笼、贴对联……

婺源·视觉上的春节

在年前,婺源这座美丽的古村,家家户户已经打扫干净,挂上了大红灯笼,挂上了新年的装饰??醇吒咔唐鸬奈蓍苌?,挂着一串串大红灯笼;斑驳的古墙上,映衬着大红的装饰,冲击着视觉。

临近过年,婺源到处都是焕然一新,干干净净迎接新春!集市上,到处摆着年货,人们穿梭在街道中,挑选着各色各样的年货,一派喜庆。有人挑着年货担子,笑容满面。

走在青石板街道上,闻到了新年的气息,空气中弥漫着的炒南瓜籽、葵花籽、花生、黄豆、番薯梗、炒米等馃子的香味,家家户户都在准备着过年的零嘴与食物,仿佛回到了小时候。

过年,不是胡吃海喝,而是一家人聚在一起欢声笑语,说说一年里发生过的开心事。老母亲在灶头忙碌的身影,不常说话的老父亲,见到你回来,笑出了皱纹。

婺源·舌尖上的年味

过年,总会有很多好吃的。小时候的春节,总能吃到很多平常没有的食物;如今,什么山珍海味都吃过了,最怀念的还是过年时,自家走的菜肴和零嘴。

在婺源,过年所需要的吃食,都是自己做的。从腊月就开始忙乎,蒸发糕、烙大饼、炸薯片、杀年猪、腌腊肉,家家户户凫凫炊烟飘扬着扑鼻的年味。

最让人记忆深刻的,就是一群人聚在一起包粽子,做野艾粿,有说有笑,两三个小时候之后,热气腾腾的野艾粿出炉,让人垂涎欲滴。

从腊月到过完春节,农家的厨房早晚都炊烟袅袅的,屋里屋外弥漫着食物特有的香味。

从腊月到元月,老街边买小吃的摊子,总是比往常多,孩子们嘴馋,在家中吃够了,逛街时,也要买上一两个尝尝鲜。

婺源·传统的年俗

婺源至今保留着传统的春节习俗,除了尽情开心之外,还有些风俗习惯要传承下去。

腊月里,婺源农村家家户户要杀年猪。杀年猪时,请来兄弟、亲戚抓猪,屠夫先将一碗猪血泼在门上,然后开膛。杀完年猪后,晚上宴请亲朋友好友前来喝酒助兴品尝“杀猪饭”,其热闹非凡不亚于年夜饭。

到了除夕的中午,婺源的习惯是吃 " 米糊 "。年夜饭是最温馨的一顿饭,但晚上农家团圆餐很讲究,先照例大门放串鞭炮,端上传统名菜,肉果、鱼、炖猪脚、年糕等,这些看似普通的食品,很有寓意的,肉圆子代表团团圆圆,鱼,寓意年年有余。

除夕之夜,家中每处灯火通明,亮堂堂,企盼着家中香火不断,前途光明,长辈们给小孩子们发压岁包。年初一早早的起床,先洗脸,开大门,放鞭炮,拜年!

婺源是一座有魅力的古村,一座座青山延绵,池塘、稻田、成片的油菜花风风火火登场了,让春节增添了一抹春天色彩!

远远望去,白墙黛瓦的徽派建筑,极具古典风韵的山水画就在天地间铺展开来。春节,仍然是一个值得期盼的节日,一家人团圆,说说去年的欢乐,聊聊新年的期盼!

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